分光测色仪管控啤酒瓶的颜色品质

2021-09-03 3nh 338

啤酒瓶的颜色不仅可以给消费者带来视觉上的吸引力,同时还可以防止紫外线破坏啤酒的成分。为了保证啤酒瓶颜色的一致性,管控啤酒瓶的颜色品质,就可以在啤酒瓶的生产过程中使用分光测色仪进行管控。

啤酒瓶颜色

啤酒瓶颜色为何重要?

大量的实验表明,啤酒瓶的颜色对里面液体的味道有着显著的影响,即使啤酒在质量上相似,风格上保持相同,啤酒的味道也会因瓶子颜色的不同而发生巨大的变化。如果您以前在喝啤酒的时候,感觉到啤酒有一股霉味、臭味,很有可能是紫外线造成的。因为啤酒中含有啤酒花,这种干花在正常的情况下会有一丝的香气和苦味,如果经过紫外线的照射,啤酒花中的一种化学物质——异葎草酮就会与紫外线相互作用,产生一种具有霉味与臭味的化合物。啤酒中所含的啤酒花越多,那么啤酒花与紫外线的相互作用也就越强,从而产生的霉味与臭味就越浓。虽然这种味道对消费者的健康无害,但是会给消费者带来不愉快的饮酒体验。

为了避免啤酒产生霉味与臭味,影响用户的使用体验,啤酒瓶的颜色就派上了用场。生厂商会专门设计啤酒瓶的颜色,用于在紫外线与瓶子内部液体发生相互作用之前,将照射到瓶子上的紫外线吸收掉。一般来说,透明、黄色或者绿色的瓶子不能保护啤酒免受紫外线的伤害,而深棕色的瓶子可以。瓶子的颜色越深越不透明,可进入的紫外线就越少,从而可以有效的保护啤酒的天然风味与品质。

分光测色仪管控啤酒瓶的颜色品质:

由于啤酒瓶的颜色可以有效的保护啤酒的天然风味与品质,大多数的啤酒瓶生产生商就会使用分光测色仪来评定啤酒瓶的颜色品质,从而有效的保护啤酒的天然风味与品质。不论您决定使用透明瓶子还是深棕色的瓶子,分光测色仪对于保持玻璃瓶颜色的一致性都至关重要。当您需要透明的玻璃瓶展现啤酒的颜色时,就可以评估酒瓶玻璃的透明度来改善外观品质。如果需要较深的玻璃颜色吸收紫外光,就可以利用分光测色仪测量深色酒瓶紫外线的反射率,通过测量的色度以及不透明度帮助啤酒生产商确定更佳的酒瓶颜色,以提供紫外线保护和透光性。

啤酒瓶的颜色不仅会影响内部啤酒的品质质量,而且其外部颜色的感知也是影响消费者选择的重要原因之一。保持啤酒瓶颜色的一致性和视觉吸引力,对确保品牌质量和影响力是十分关键的。分光测色仪利用积分球原理来测量试样的反射或透射颜色,并量化成准确的数值指标,从而帮助用户实现啤酒瓶颜色质量控制。它不仅可以区分人眼难辨的细微色差,还可以通过改变照明条件,检测不同光源环境下啤酒瓶的颜色变化,从而帮助制造商选择合适的啤酒瓶颜色。

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